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下関水陸物産 雲丹醤油

一時期、お昼を一緒に食べていた同僚のOさんは、山口県出身なのですが、彼女が数年ぶりにご実家に帰省したそうです。

で、お土産に買ってきてくれたのが、下関水陸物産の雲丹醤油。 これが美味しいの!
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どうやって頂いたらいいかしらん? と考えて、取り合えず旬のかき菜のおしたしに合わせてみました。

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美味しいわ。。。。

で次はやっぱりお決まりのイカのお刺身に使ってみたら、ウマウマ016.gif でした。

他にも色々使い道があるみたいで、色々載っていたのがこちらのサイト。
卵かけご飯がと〜っても美味しそう071.gif

それもいいけど、生クリームと和えてパスタソースを作ってみようかとも思っています!
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by tacoro | 2013-04-27 18:30 | 思い出の食卓 | Comments(0)